Спиральный тестомес Sottoriva EVO (с подкатной дежой)

По одному для каждой скорости
в комплекте две подкатных дежи. Отдельный таймер для каждой скорости позволяет избежать чрезмерного стрессового воздействия на тесто. Механизм поднятия головыподъемная траверса головка машины оснащена специальным гидравлическим подъемным устройством, защита двигателя от перегрузки переключение от низкой к высокой скорости и остановка машины по окончании цикла происходят автоматически. С ременной передачей и редуктором в масляной ванне. Автоматическая фиксация тележки с помощью обновленной самоцентрирующейся системы. Приводимых в движение мощным двигателем. ( вращение спирали осуществляется с помощью ремней, ). Вращение дежи осуществляется отдельным двигателем, гидравлический подъемник головки с месильным органом и высвобождение тележки дежи. Контроль подъема / опускания на тележке с новой запатентованной системой.
Особенности:
• две скорости вращения спирали с время перемешивания устанавливается двумя таймерами
•Автоматическая смена скоростей
•Автоматическая остановка машины
• тестомес спиральный Sottoriva EVO 200
• возможность принудительного реверса дежи
Типспиральный
Загрузка теста200 кг
Кол-во скоростей2 скорости
на складе в Москве
которое во время замесы,
Чаша 300 л
Напряжение380 В
Мощность7.8 кВт
Ширина1140 мм
Глубина2200 мм
Высота1850 мм
Вес (без упаковки)1330 кг
Страна производстваИталия
механизм крепления чашиподкатная дежа
очень прочная конструкция из окрашенной стали.