Тестомес SIGMA спиральный SILVER 80 для интенсивной эксплуатации. Подходит для производств средней и большой производительности. Оснащаются двумя моторами: один на спираль, второй на дежу. Превосходное качество теста, независимо от его количества. Электромеханическая панель с двумя таймерами: слева для 1-й скорости и…
‹…› используется в пекарнях малой производительности, кондитерских цехах, в пекарнях при супермаркетах, кафе, ресторанах, а так же в точках быстрого питания «fast food». Области применения: * Замес пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста (дрожжевого, не дрожжевого, крутого…
Тестомес спиральный Sottoriva EVO 200 Очень прочная конструкция из окрашенной стали. Гидравлический подъемник головки с месильным органом и высвобождение тележки дежи. Головка машины оснащена специальным гидравлическим подъемным устройством, которое во время замесы, позволяет избежать чрезмерного стрессового…
Тестомес SIGMA спиральный SILVER 80 для интенсивной эксплуатации. Подходит для производств средней и большой производительности. Оснащаются двумя моторами: один на спираль, второй на дежу. Превосходное качество теста, независимо от его количества. Электромеханическая панель с двумя таймерами: слева для 1-й скорости и…
‹…› используется в пекарнях малой производительности, кондитерских цехах, в пекарнях при супермаркетах, кафе, ресторанах, а так же в точках быстрого питания «fast food». Области применения: * Замес пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста (дрожжевого, не дрожжевого, крутого…
